新京报讯（记者 郭铁）据媒体报道，美国威斯康星、密歇根、宾夕法尼亚等传统奶业大州的奶农近期开始倒奶，许多牛场濒临倒闭，而不少超市牛奶缺货甚至开始“限购”。在中国市场，蒙牛等中国乳企通过对上游的扶持、推进复工复产、保障市场供应等，夯实现金流、产业集群发展、零售模式创新和数字化发展等关键要素，建立起自身的“免疫力”。

蒙牛总裁卢敏放走访合作牧场了解受疫情影响情况。

疫情发生后，蒙牛为奶农提供“保收购、保供应、保运力、保资金、保运营”支持，向全国合作牧场紧急调拨30亿元资金预付奶款，全年预计授信额度达100亿元，保障牧场持续发展。从3月到5月，蒙牛将累计发放30亿元免息资金，预计为合作牧场节约经营成本超过3000万元。

在蒙牛看来，疏通“堵点”更多在于产业链的现代化建设。多年来，蒙牛通过构建和完善产业链上下游利益联结机制，以资金、技术等一系列帮扶手段帮助家庭牧场和中小牧场实现降本增效、转型升级，实现了“需用时有用”的帮扶效果。

近几年，蒙牛还一直以创新推动民族奶业发展，以数字化和智能化技术对价值链进行重塑，并以此为基础打造产业链集群+价值链集群，带动区域经济发展。2019年，蒙牛宣布了奶业振兴“1-3-6工程”，通过“爱养牛”集采平台、奶牛研究院和“数字奶源 智慧牧场”三大服务平台，助力行业高质量发展。

今年4月中旬，“蒙牛集团（灵武）奶业全产业链高质量发展百亿集群项目”正式开启。通过“发挥区位资源优势、政府主导全面推进、种养加一体化布局、全产业链协同支持”，蒙牛计划将该项目建成世界一流、中国顶尖的高端乳制品加工园区，带动宁夏奶业全产业链一体化、规模化、高端化发展。

疫情期间，蒙牛在运营管理中进行数字化革新，2月至3月，电商业务实现200%的增长，O20业务实现400%的增长。蒙牛还打造了全产业链信息化、集成化、智能化管理体系，借助大数据使产品研发与消费者需求精准对接，销售预测精准率达到90%以上。

新京报记者 郭铁 图片来源 企业供图

编辑 李严 校对 李项玲